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Die Traditionsmetzgerei - seit 1956


Eduart Schüßler pachtet die Traube in Erlenbach und eröffnete Metzgerei und Gaststätte -
nach dem Tod von Eduart Schüßler heiratet dessen Frau Hilda Schüßler Hermann Liebler.

Firmengründer Eduart Schüßler



1956
Herrmann Liebler eröffnet das heutige Geschäft mit Gaststätte in der Bahnstraße.

Hermann und Hilda Liebler



1975
Winfried Schüßler übernimmt das Geschäft und baut es zur reinen Metzgerei um.

Winfried und Heidi Schüßler



2001
Alexander Schüßler übernimmt die Metzgerei.
Von Anfang an gehört zu den Grundsätzen unserer Familienbetriebes die Philosophie der Qualität, die handwerkliche Verarbeitung, die Verwendung natürlicher Zutaten und edler Naturgewürze. Geblieben sind die traditionellen Zubereitungsarten für einzelne Artikel und die strikte Einhaltung und Pflege familärer Rezepturen. Mit der Kompetenz langjähriger Erfahrung und mit großer Sorgfalt werden beste Zutaten für unsere Wurstwaren ausgesucht und verarbeitet. Bei der Wurstherstellung gilt für uns der Grundsatz des Reinheitsgebotes. Unsere Wurst ist veredeltes Fleisch. Ca. 90% unserer Produkte stellen wir selbst her.

Heike und Alexander Schüßler


Bei uns können Sie sich noch darauf verlassen, dass wir ausschließlich Fleisch aus heimischer Umgebung verwenden. Schon immer wurde in unserer Metzgerei besonderes Augenmerk auf den Einkauf von Fleische gelegt. Nach wie vor kommen die Tiere aus Bauernhöfen und von Weiden unserer Region, von Wettersdorf, Rutschdorf (Bauernhof Berberich), aus Mönchberg, Kälber aus Eichelsbach, Charolaiserind aus Reul/Ostheim. Nicht von irgendwoher. Dies gewährleistet kurze Transportwege zu unserem Betrieb. Von der Weide des Landwirts bis in unsere Ladentheke haben Sie die Garantie, ständig kontrollierte Spitzenqualität zu erhalten. Das garantieren wir Ihnen:

Frische Garantie: Täglich frische handwerkliche Erzeugung nach traditionellen Familienrezepten, kurze Wege vom Betrieb in unsere Filialen

Qualitäts-Garantie: Fleisch vom Bauern der Umgebung

Genuss-Garantie: Qualität und Frische garantieren Ihnen und Ihrer Familie höchsten Genuss beim Essen.

Ca. 90 % unserer Produkte stellen wir selbst her.

Fleisch und Wurstwaren bester Qualität


Wochenangebote vom 25.09.2016 - 02.10.2016


Rinderwade oder Blattrippe
Aus eigener Schlachtung

1 Kg 5,99 €

Gulasch gemischt


1k g 8,99€

Eingelegter Schwartemagen
Für ein Vesper

1 Kg 8,99€

Kasseler roh
Der zarte Genuss

1 Kg 9,99€

Krakauer oder Jagdwurst geräuchert
aus eigener Herstellung

1 Kg 9,99€

Schwedensalat
aus eigener Herstellung

1Kg 8,99 €

Unsere heiße Theke -
Nur das Beste für zwischendurch

Erleben sie Genuss aus der Region: Wer sich etwas Gutes gönnen möchte, kann sich bei Schüßlers Heiße Theke ein leckeres, schmackhaftes und gesundes Essen auswählen.


Täglich wechselnder Mittagstisch


Leckere hausgemachte Salate


Große Auswahl an Imbiss-Schmankerln:
Frikadellen, Hähnchenbeine, Schweineschnitzel, Hähnchenschnitzel, Haxen, Kümmelbauch, gegrillte Sparerips, Braten, verschiedene Fleischkäse


AKTUELLE MITTAGSANGEBOTE

Unsere Mittagsgerichte von 25.09.2016 bis 02.10.2016

MONTAG
Geschnetzeltes vom Schwein mit Nudeln 3,6
6,40€

DIENSTAG
Gebackene Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
6,40€
MITTWOCH
Lasagne (2,3)
5,60€
DONNERSTAG
Rinderroulade mit Sauce dazu Spätzle und Rotkraut 5,6,2
7,50€
FREITAG
Gebackener Seelachs 2,6, mit hausgemachter Remoulade 6, und Salzkartoffeln 2,6,
5,60€
Verzeichnis Zusatzstoffe/Allergene: 1=Geschmacksverstärker 2=Gluten 3=Laktose 4=Nüsse 5=Senf 6=Ei

Partyservice


Wir beraten Sie gerne persönlich und stellen ein Menü nach Ihren Wünschen zusammen. Hier sind wir ganz stark. Von der kleinen Familienfeier bis zum großen Fest, für Betriebsfeiern oder Vereinsveranstaltungen, für Anlässe aller Art sind wir in der Lage, je nach Wunsch einfache oder exquisite Buffets zu liefern. Eine Augenschmaus sind unsere Buffets und Platten auf jeden Fall.
Weiter unten finden Sie unsere Partyservice-Auswahl sowie Buffet-Vorschlage für diverse Anlässe. Fehlt es an Teller, Besteck oder Deko, oder Personal? Gerne helfen wir Ihnen auch hier weiter.

Hinweis: Letzte Änderungen für Ihre Feier sind bis 4 Tage vor der Veranstaltung möglich.
Alle Preise zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Unser Team


Das Team der Metzgerei Schüßler mit den Firmeninhabern Heike und Alexander Schüßler

Filialen


Stammsitz Erlenbach

Bahnstraße 31
63906 Erlenbach
Tel. 09372/5334
Fax 09372/944985
info@metzgerei-schuessler.de

Öffnungszeiten:
Mo.-Fr. 6.00-18.00 Uhr
Sa. 6.00-12.30 Uhr

Filiale Kleinheubach

Friedenstraße 33
63924 Kleinheubach
Tel. 09371/67651

Öffnungszeiten:
Mo.-Fr. 7.30-18.00 Uhr
Sa. 7.00-12.30 Uhr

Filiale Mönchberg

Hauptstraße 46
63933 Mönchberg
Tel. 09374/1206

Öffnungszeiten:
Mo.-Fr. 7.30-18.00 Uhr
Mi. 7.30-13.00 Uhr
Sa. 7.00-12.00

Filiale Elsenfeld

Erlenbacher Straße 25 46
63820 Elsenfeld
Tel. 06022/6877523

Öffnungszeiten:
Mo.-Fr. 6.00-18.00 Uhr
Sa. 6.30-12.30 Uhr

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Metzgerei Schüßler
Bahnstr. 31
63906 Erlenbach

Tel. 09372/5334
Fax 09372/944985
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Umsatzsteuer-Identifiktationsnummer gemäß § 27 a Umstatzsteuergesetz:
202 271 502 12

Zuständige Handelskammer:
Handwerkskammer Aschaffenburg

Inhaltlich Verantwortlicher gemäß § 10 Absatz 3 MDStV:
Alexander Schüßler

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